حاسبة استهلاك الكافيين اليومي

كيف يُحسب إجمالي الكافيين

يُضرب كل مشروب في محتوى الكافيين النموذجي لكل حصة وتُجمع النتائج. تستخدم الحاسبة 95 ملغ لكوب قهوة مخمّرة سعته 240 مل، و63 ملغ لجرعة إسبريسو واحدة، و47 ملغ لكوب شاي أسود سعته 240 مل، و34 ملغ لعلبة كولا سعتها 355 مل، و80 ملغ لمشروب طاقة سعته 250 مل. وهذه قيم متوسطة من بيانات تركيب الأغذية؛ فكوب كبير من المقهى أو قهوة باردة مركّزة قد يحتويان على أكثر بكثير.

ثم يُقارن الإجمالي بمستوى 400 ملغ يوميًا الذي تصفه إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) بأنه لا يرتبط عمومًا بآثار ضارة لدى البالغين الأصحاء. وتعدّ EFSA أيضًا الجرعات الواحدة حتى 200 ملغ، أي نحو 3 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم، غير مثيرة للقلق لدى معظم البالغين. مثال محلول: كوبا قهوة وجرعة إسبريسو وكوب شاي تعطي 190 + 63 + 47 = 300 ملغ، أي 75% من 400 ملغ. ولشخص وزنه 70 كغ يكون ذلك 300 ÷ 70 = 4.3 ملغ/كغ، ودليل الجرعة الواحدة 3 × 70 = 210 ملغ.

ماذا يعني الرقم بالنسبة إليك

رقم الـ400 ملغ إرشاد على مستوى السكان لا هدف. فالناس يتفاوتون كثيرًا في سرعة تخلّصهم من الكافيين، والبالغون الأخف وزنًا يبلغون الجرعة نفسها لكل كيلوغرام بمشروبات أقل، ولهذا يُعرض سطر القيمة لكل كغ. وتنصح EFSA بسقف أدنى قدره 200 ملغ يوميًا أثناء الحمل والرضاعة، وتستخدم للأطفال والمراهقين 3 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا بدلًا من كمية ثابتة.

أخطاء العدّ الشائعة: احتساب كوب كبير جاهز للأخذ كوبًا واحدًا وهو حصتان أو ثلاث، ونسيان مساحيق ما قبل التمرين أو الشوكولاتة أو بعض المسكنات التي تحتوي على الكافيين، واحتساب الشاي الأخضر أو الأعشاب شايًا أسود. وإذا لاحظت خفقانًا أو قلة نوم أو قلقًا أو اضطرابًا في المعدة، فقلّل تدريجيًا بدلًا من التوقف فجأة، لأن الانقطاع المفاجئ كثيرًا ما يسبب الصداع. واستشر طبيبًا إذا كنتِ حاملًا، أو كنت تعاني من مرض في القلب أو ارتفاع ضغط الدم، أو تتناول دواءً يتفاعل مع الكافيين.